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【淡路島の愛があふれたうどん屋さんです】淡路島産の玉ねぎ・淡路牛・放し飼いの卵など淡路島の素材を使用
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すべての食材にこだわりっております♪うどん工房淡家の出汁は昆布は天然利尻昆布・いりこは瀬戸内海産と出汁には添加物や化学調味料を一切使用しておりませんので、お子様にも安心してお食事いただけます。ついつい飲み干してしまいます!
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【当店の麺は国産小麦100%うどんは自家製麺です】北海道と九州産の小麦粉をブレンド☆
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≪熟成麺≫麺を寝かせることによって熟成を促進させ、旨みと弾力の麺になっております。コシもありますが硬いのではなくかむと押し返してくるような食感に仕上げております。是非うどん工房淡家のうどんをご堪能ください。
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【ごはんものも人気】うどんとセットにしてもすごくリーズナブルです!
270円~
淡路牛と放し飼い卵の≪他人丼≫800円・淡路島放し飼い卵の≪親子丼≫680円・淡路島釜揚げしらす≪しらす飯≫270円ととってもリーズナブルで提供しております。是非うどんと一緒にご賞味ください!
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【うどんのトッピングはいかがでしょうか?】
無料トッピングは5種類ご用意☆天ぷらは季節によって変更はございますが、10種類~ご用意しております☆
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【淡路3つのこだわり宣言】添加物・化学調味料一切不要
≪1.出汁へのこだわり≫天然利尻昆布・瀬戸内産のいりこ≪2.麺へのこだわり≫国産小麦を店内で丁寧に仕込み茹でたてのうどんを提供します≪3.食材へのこだわり≫玉ねぎ・ネギ・卵・肉・海産物などを淡路産にこだわっております。
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淡路島の放し飼いの卵の釜玉うどん (小)308円(並)352円(大)462円 温 ※税込
308円~(税込)
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お昼11時~15時30分・夜18時~21時30分温かいおうどん・冷 たいおうどん・丼ぶり・天ぷらなどをリーズナブルな価格でご提供しております。1杯280円~ご用意
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【セルフのうどん屋さん・最大72席ご用意しております】ご家族様でも安心最大12名様までご利用いただけます。畳席がございます!
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【平日・並うどん→大うどん変更無料】季節によってさまざまなサービスを提供しております。※生ワカメ無料トッピングなど!皆様に満足いただけるよう、スタッフ一同、こころを込めて美味しい料理と嬉しいサービスを提供しております。
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テーブル4名様 × 9
テーブル席4名様×9席
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カウンター8名様 × 3
カウンター席8名様×3席
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座敷6名様 × 2
座敷6名様×2席
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うどん280円からご提供
うどんはかけうどんをはじめ280円からご用意しております☆丼ぶりや天ぷらなどもご用意しております☆
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食材は淡路島産
お肉・卵・お米など淡路島産にこだわっておりますので、味には自信あります。食べて健康になってほしい♪
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平日並→大に♪
とってもお得に◎並みの料金で大盛りが食べれる☆玉ねぎのかき揚げもクーポン提示で50円引き